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挪威三文魚能有效管理皮膚健康
2015/3/10 10:35:48 閱讀數(shù):760 信息分類:食品飲料 編輯:小宋
三文魚是西餐中較常用的魚類原料之一。挪威三文魚富含Ω-3不飽和脂肪酸,可保護(hù)皮膚免受紫外線或體內(nèi)自由離子基造成的損傷,從而實(shí)現(xiàn)抗皮膚衰老作用。之前,北京開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)來(lái)檢測(cè)三文魚的保健功效。
該項(xiàng)活動(dòng)邀請(qǐng)了20名來(lái)自北京、上海、廣州等地的女士參加,平均年齡27歲;顒(dòng)分為兩組,其中一組每周至少食用挪威三文魚3次,運(yùn)動(dòng)2次,另一組為對(duì)照組。經(jīng)過(guò)100天后,北京大學(xué)附屬醫(yī)院皮膚專家對(duì)兩組人員的表皮含水量、皮膚的隔緣性、皮膚色素均勻性、表皮毛孔大小以及皺紋等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),除在減少皺紋方面不明顯外,食用挪威三文魚的女士們皮膚其他項(xiàng)目都顯示有積極的變化。

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