2018年1月26日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)分支機(jī)構(gòu)工作總結(jié)交流會(huì)在北京召開(kāi)。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)楊柳會(huì)長(zhǎng)對(duì)開(kāi)好本次會(huì)議高度重視，專(zhuān)門(mén)聽(tīng)取了籌備工作匯報(bào)并對(duì)做好今年各分支機(jī)構(gòu)的工作提出具體要求。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)邢穎，尚哈玲，常務(wù)副牟棟梁，副高福、梁碩、趙文珂及世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)中餐名廚委員會(huì)、清真餐飲（食品）產(chǎn)業(yè)委員會(huì)、食藥養(yǎng)生委員會(huì)、中餐工業(yè)化委員會(huì)、服務(wù)委員會(huì)、烹飪教育分會(huì)、時(shí)尚休閑委員會(huì)、企業(yè)家委員會(huì)、粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)、飲食文化專(zhuān)家委員會(huì)、葡萄與葡萄酒委員會(huì)、東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)等分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及代表參加了會(huì)議。

邢穎常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)在講話(huà)中對(duì)各分支機(jī)構(gòu)2017年的工作給予肯定，指出了存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，就分支機(jī)構(gòu)在工作中遇到的問(wèn)題進(jìn)行了說(shuō)明解讀。他要求各分支機(jī)構(gòu)在2018年的工作中應(yīng)將“提升品質(zhì)”、“滿(mǎn)足人民對(duì)美好生活的向往”、“弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化”、“促進(jìn)人民健康‘’等方面作為工作的側(cè)重點(diǎn)，并在各項(xiàng)活動(dòng)中堅(jiān)持起于市場(chǎng)、品牌導(dǎo)向、視野、運(yùn)作、成于文化、實(shí)現(xiàn)價(jià)值的工作指導(dǎo)方針，并布置了聯(lián)合會(huì)今年的重點(diǎn)工作。

會(huì)議由尚哈玲主持。各分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人總結(jié)了2017年的工作，交流了2018年的工作要點(diǎn)。

牟棟梁常務(wù)副就修訂后的《分支機(jī)構(gòu)管理辦法》進(jìn)行了解讀，并宣讀了分支機(jī)構(gòu)管理辦公室職責(zé)與分工。

梁碩副向各分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人介紹了聯(lián)合會(huì)2018年的主要活動(dòng)。

各分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人一致表示：分支機(jī)構(gòu)是聯(lián)合會(huì)的重要組成部分，要齊心合力，全力做好聯(lián)合會(huì)的重點(diǎn)工作，要發(fā)揮各分支機(jī)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)，相互支持，為中餐業(yè)在的新發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。