針對(duì)正確使用食品添加劑的問題，蕉嶺縣近日舉辦了一系列的食品培訓(xùn)工作，全縣食品企業(yè)廠長(zhǎng)、經(jīng)理等負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。在培訓(xùn)中，該縣技術(shù)監(jiān)督部門工作人員分別對(duì)食品企業(yè)落實(shí)質(zhì)量企業(yè)主體責(zé)任和正確使用食品添加劑，作了詳細(xì)解讀和說明。還分類別與食品企業(yè)負(fù)責(zé)人約談，督促食品企業(yè)落實(shí)質(zhì)量主體責(zé)任，正確使用食品添加劑。