11月18日，由中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會與渭南市主辦的全國酵素產業(yè)高質量發(fā)展大會在渭南高新區(qū)中國酵素城核心區(qū)召開，大會由中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會酵素分會與渭南高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)管委會承辦。

渭南市市長陳曉勇，中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會理事長于學軍到會，渭南市常務副市長、高新區(qū)黨工委書記高振鑫，中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會理事長于學軍分別為大會致辭。

出席此次會議的還有中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會名譽理事長石維忱，中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會副理事長周海龍，渭南市副、渭南高新區(qū)黨工委副書記、管委會主任蔡軍等。來自酵素及上下游行業(yè)的百余位企業(yè)代表參加會議，共同探討酵素產業(yè)高質量發(fā)展路徑。

高振鑫在致辭中對與會領導、嘉賓的到來表示熱烈歡迎，并介紹了酵素以及大健康產業(yè)發(fā)展情況。他說，中國酵素城的發(fā)展，契合了渭南農業(yè)大市與工業(yè)轉型升級的迫切需求，抓住了酵素以及大健康產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機遇，為高新區(qū)經濟社會高質量發(fā)展注入新活力、增添新動能。

于學軍在講話中指出，酵素是生物發(fā)酵行業(yè)中的重要細分行業(yè)，與大健康產業(yè)緊密相連。渭南高新區(qū)能夠以中國酵素城為抓手，堅持市場導向、創(chuàng)新驅動、綠色發(fā)展和標準保障，積極發(fā)展具有核心競爭力的新型生物發(fā)酵制品，為中國酵素產業(yè)的高質量發(fā)展起到引領示范作用。中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會作為聯(lián)系政府與行業(yè)，市場與企業(yè)的紐帶和橋梁，將繼續(xù)堅持服務行業(yè)、服務會員、服務政府、服務社會的宗旨，為渭南高新區(qū)打造“中國酵素城”提供的支持。

蔡軍圍繞渭南高新區(qū)的產業(yè)優(yōu)勢、資源稟賦、投資環(huán)境、發(fā)展空間等方面作推介，重點介紹了裝備制造、新材料、電子信息、食品醫(yī)藥等優(yōu)勢產業(yè)，他表示，高新區(qū)將秉持“圍墻內的事企業(yè)做主，圍墻外的事幫辦帶辦”的理念，以市場評價為評價、企業(yè)感受為感受，有需必應、無事不擾，努力為廣大企業(yè)提供更多的穿透式、直達式精準服務，讓企業(yè)創(chuàng)業(yè)安心、發(fā)展順心、生活舒心。

石維忱理事長在會上做了題為《我國酵素產業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢》的主旨報告，報告從酵素產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、酵素產業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)開展的工作三個方面的介紹了酵素產業(yè)的整體形勢。并向大家再次強調了酵素的科學定義及英文釋義。他通過分析酵素產業(yè)現(xiàn)狀，結合國家政策大方向，研判了酵素產業(yè)未來發(fā)展趨勢，同時介紹了行業(yè)近年來所開展的主要工作和下一步重點工作安排。

會上，還有來自酵素相關領域的專家圍繞酵素領域關鍵技術科技創(chuàng)新和應用、酵素的安全性和品質、新產品開發(fā)方向等相關內容作主題報告。

通過此次會議，各位專家、企業(yè)家共同探索發(fā)展方向，聚焦技術創(chuàng)新應用，促進了上下游產業(yè)的融合，助推了行業(yè)高質量發(fā)展。