中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會名譽理事長、酵素分會理事長石維忱，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會副理事長、酵素分會執(zhí)行副理事長周海龍，協(xié)會標準部主任王晉、浙江工業(yè)職業(yè)技術學院毛建衛(wèi)校長、齊魯工業(yè)大學劉新利教授、浙江科技學院沙如意教授、王珍珍老師、中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心董國用副主任、姿美堂科技集團總裁徐熙明，及標準起草單位姿美堂科技集團、萬德堂（衡水）生物科技有限公司、渭南經(jīng)開酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司的代表參加了此次會議。

石維忱理事長講話中指出，此次啟動的《酵素制品—膳食纖維復合酵素》團體標準是酵素制品及酵素衍生品的標準，此項標準的制定將進一步完善酵素標準體系，更好地規(guī)范和引導食用酵素市場，并提出標準制定要做到科學嚴謹、定位準確、且具有創(chuàng)新性和適用性，希望在各起草單位的共同努力下，在院校專家的支持下，盡快完成標準的起草制定。

會議中，各參會代表對標準文本草案進行了充分的討論，發(fā)表了各自觀點和意見，并提出了修改建議。標準起草組將匯總整理相關建議，進一步修改和完善標準文本。此次會議的成功召開，將加快推進《酵素制品-膳食纖維復合酵素》團體標準的起草和發(fā)布實施，對完善酵素標準體系建設，規(guī)范和引導酵素制品市場起到重要的作用。