7月29日～8月2日，由四川省市場監(jiān)管局食品生產處、特殊食品處主辦，省市場監(jiān)管研究中心承辦的食品安全監(jiān)管實務培訓班在成都舉辦。省市場監(jiān)管局安全總監(jiān)余德仲出席開班式并作動員講話。
培訓聚焦主責主業(yè)，致力于拓寬監(jiān)管工作思路，強化監(jiān)管能力提升。培訓既有黨的二十屆三中全會精神、近年修訂的食品安全法律法規(guī)、標準等重點解讀，又有食品生產體系檢查、許可檢查、重點品種風險分析與防控等監(jiān)管實務，還有食品安全隨手拍、應急管理與輿情應對等實用技巧課程。邀請市場監(jiān)管總局權威師資、各級食品安全監(jiān)管實踐經驗豐富的專家和企業(yè)骨干參與教學，確保培訓內容既有高度又有深度，既有理論又有實踐，實現理論知識與實戰(zhàn)操作的深度融合。還特別邀請重慶市各區(qū)（縣）食品安全監(jiān)管干部共同參與，通過互相學習，相互探討交流，進一步提升川渝跨區(qū)域合作監(jiān)管效率，讓學員們學到了前沿的執(zhí)法理念和方法，錘煉了執(zhí)法技能。
省市場監(jiān)管局相關處室、21個市（州）市場監(jiān)管局食品安全工作分管負責人及相關食品安全監(jiān)管人員、重慶市市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管人員共計108人參訓。