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中秋天下:一學就會的冰皮月餅

2011/8/18 8:57:50 閱讀數:688 信息分類:食品招商 編輯:小單

   

    一學就會的冰皮月餅前天我生日,請了我們群里的朋友一起做冰皮月餅,非常的感謝大家,非常的感謝。 
    1、脫皮綠豆提前一晚泡好.瀝干水分,加入糖,然后隔水蒸爛.趁熱壓成蓉或用攪拌機打,打時加上吉士粉或奶粉,可增加香味,拌好放一邊。  
    2、C料用干凈鍋炒熟(偶用微波爐高火叮了2分鐘),當手粉用。  
    3、B料一起拌勻,放鍋中蒸20分鐘后趁熱拌勻,放涼后分成小塊,包入綠豆餡,用月餅?坛。

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