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遼源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展夏季食品安全專項(xiàng)抽檢

2021/7/31 11:50:09 閱讀數(shù):265 信息分類:食品招商 編輯:夢(mèng)潔

近期持續(xù)高溫,食品腐爛變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)增大,為確保高溫季節(jié)食品安全,嚴(yán)防食品安全事故。食品抽檢科對(duì)雙億,天成,宏大等大中型超市銷售的熟食,食用農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,糧食加工品等本次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢共抽取各類食品30批次,主要檢測(cè)農(nóng)藥殘留,酸價(jià),黃曲霉素,防腐劑等項(xiàng)目是否超標(biāo),相關(guān)結(jié)果將會(huì)時(shí)間在市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站進(jìn)行公示。

夏天是食物中毒的高發(fā)季,市場(chǎng)監(jiān)督管理局在此提醒您:在選購具體產(chǎn)品時(shí),注意產(chǎn)品是否存在外觀異常(包裝是否完整、真空包裝是否漏氣、漲袋等),同時(shí)要注意查看產(chǎn)品包裝信息,不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;夏季食用農(nóng)產(chǎn)品中殺蟲劑與除草劑等農(nóng)藥使用量增大,導(dǎo)致殘留超標(biāo)的情況會(huì)有所增多,購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道購買,對(duì)于一些蔬菜、水果,食用前應(yīng)進(jìn)行充分清洗;消費(fèi)者選擇網(wǎng)絡(luò)購買食品時(shí),要注意查看賣家的《食品經(jīng)營許可證》。盡量選擇近距離的食品經(jīng)營單位訂購,縮短食品運(yùn)送時(shí)間,收到食品后要檢查包裝及食材質(zhì)量,勿長時(shí)間存放,盡量不網(wǎng)購涼菜、生食品種、裱花蛋糕等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

來源:遼源市

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