針對食品問題，四川省食藥監(jiān)局再次重拳出擊，開展專項整治工作。據了解，日前，四川省食藥監(jiān)局下發(fā)《2015年全省食品風險監(jiān)測及保健食品監(jiān)管工作要點》。該要點表明，該省今年將完成各類食品抽檢3萬余批次，逐步實現對本地區(qū)各類獲證食品生產企業(yè)抽檢全覆蓋。

    為規(guī)范食品生產企業(yè)隱患，據了解，為強化抽檢數據的綜合利用，四川省食藥監(jiān)局將通過建立完善抽檢監(jiān)測數據定期分析工作機制，盡可能運用信息化分析手段編制信息專報，結合檢驗檢測、行業(yè)商協會、企業(yè)、輿情、監(jiān)管執(zhí)法等各類數據，廣泛征求有關部門和專家意見，及時發(fā)現問題隱患并提出解決措施。并建立預警體系，發(fā)布風險提示，適時向全省食品藥品監(jiān)管系統和社會公眾發(fā)布食品監(jiān)管風險預警和消費提示，為食品日常監(jiān)管和專項執(zhí)法行動提供依據。

    據火爆食品飲料招商網了解，針對風險較大的保健食品，四川按照國家食藥監(jiān)總局統一部署，將開展保健食品生產經營企業(yè)主體普查，建立健全日常監(jiān)管檔案，建立重大問題報告制度，落實保健食品日常監(jiān)管屬地負責制，確保年度生產企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋率達，經營單位監(jiān)督檢查覆蓋率達30%。