重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2009年2月，累積投資達(dá)30億元，是由北京奧運(yùn)會(huì)技術(shù)服務(wù)商——北京中恒興業(yè)科技集團(tuán)投資成立了專(zhuān)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈肉牛產(chǎn)業(yè)企業(yè) ，以提振中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)品質(zhì)為己任的綜合性大型農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)企業(yè)，公司已建成涵蓋牧草種植、飼料加工、品種繁育、肉牛育肥、電子交易、肉牛屠宰、精深加工、冷鏈運(yùn)輸、市場(chǎng)銷(xiāo)售、科技研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈格局，先后榮獲“全國(guó)重合同守信用企業(yè)”、“全國(guó)肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)。

集團(tuán)自成立以來(lái)，強(qiáng)力推進(jìn)打造總部經(jīng)濟(jì)，建立研發(fā)、加工、結(jié)算三大中心。始終堅(jiān)持把科技創(chuàng)新貫穿肉牛產(chǎn)業(yè)全過(guò)程，依托豐都國(guó)家農(nóng)業(yè)（肉牛）科技園區(qū)建設(shè)，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)等科研院校和中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)等行業(yè)組織深度合作，積極參與國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定修改，合力提升企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、屠宰加工、食品保鮮等行業(yè)的科技創(chuàng)新能力。大力實(shí)施走出去發(fā)展戰(zhàn)略，在重慶梁平、河南泌陽(yáng)、內(nèi)蒙赤峰等三大核心產(chǎn)業(yè)基地，建成6個(gè)萬(wàn)頭以上肉牛標(biāo)準(zhǔn)化育肥場(chǎng)，常年存欄肉牛15萬(wàn)頭，成為全國(guó)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模的領(lǐng)軍企業(yè)。同時(shí)，在云南、遼寧、河北等地設(shè)立肉牛采購(gòu)中心，在澳大利亞、加拿大等國(guó)控股大型牧場(chǎng)，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了源源不斷的牛源保障。在牧草飼料環(huán)節(jié)，采取集中流轉(zhuǎn)土地、訂單種植等方式，建成優(yōu)質(zhì)牧草基地1.5萬(wàn)畝；充分利用秸稈、酒糟等農(nóng)工業(yè)副產(chǎn)物，建成標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工廠2個(gè)，年加工肉牛飼料10萬(wàn)噸。在養(yǎng)殖育肥環(huán)節(jié)，實(shí)行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一育肥”的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，推行“音樂(lè)牛欄、沙床牛舍、保潔按摩、人飲水源、均衡營(yíng)養(yǎng)”等健康養(yǎng)殖技術(shù)，確保了肉牛更加優(yōu)質(zhì)、更加安全。

在糞污處理環(huán)節(jié)，推進(jìn)雨污分流、干濕分離，養(yǎng)殖場(chǎng)糞污實(shí)現(xiàn)“零排放”；通過(guò)工業(yè)化治污，牛糞生產(chǎn)有機(jī)肥、牛尿沼氣利用還田種植等處理方式，達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，真正實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用、綠色發(fā)展。

公司從德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家引進(jìn)全套自動(dòng)化屠宰及加工設(shè)備，在重慶、河南、內(nèi)蒙建成了技術(shù)工藝國(guó)內(nèi)的肉牛屠宰加工廠，應(yīng)用安樂(lè)屠宰、恒溫分割等精細(xì)化屠宰分割技術(shù)，嚴(yán)格宰前檢疫、預(yù)冷排酸等四大關(guān)鍵控制點(diǎn)，年屠宰肉牛30萬(wàn)頭，精細(xì)化分割達(dá)16個(gè)部位300余個(gè)品種。在重慶、河南分別建成1個(gè)牛肉精深加工廠，建立“牛源基地優(yōu)質(zhì)化、檢疫監(jiān)控系統(tǒng)化、終端管理規(guī)范化、產(chǎn)品追溯全程化”的質(zhì)量監(jiān)控體系，應(yīng)用自主創(chuàng)新的牛肉預(yù)處理等工藝，年精深加工牛肉產(chǎn)品20萬(wàn)噸，產(chǎn)品涵蓋冷凍調(diào)理、熟食產(chǎn)品、休閑食品、西式牛肉4大類(lèi)100余個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)了牛肉中高端產(chǎn)品全覆蓋。同時(shí)，依托豐都、河南進(jìn)口牛肉精深加工產(chǎn)業(yè)園，進(jìn)一步提升精深加工能力，加大牛血、牛骨等牛副產(chǎn)物深度開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，不斷滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。截至目前，恒都牛肉產(chǎn)品已順利通過(guò)ISO-9001、HACCP、有機(jī)食品等八大認(rèn)證，獲得了、中國(guó)受消費(fèi)者喜愛(ài)十大品牌、中國(guó)十佳牛肉品牌等榮譽(yù)。

公司建立流通、商超、電商三大事業(yè)部，在全國(guó)建成23家銷(xiāo)售分公司、12個(gè)冷鏈物流配送中心，與國(guó)內(nèi)大型餐飲連鎖企業(yè)深度合作，產(chǎn)品進(jìn)入沃爾瑪、麥德龍等大型超市，成為京東、天貓等電商平臺(tái)的生鮮類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)商和多個(gè)食品加工企業(yè)的核心原料供應(yīng)商，在京東、天貓等多家電商平臺(tái)線上生鮮類(lèi)市場(chǎng)份額占據(jù)top榜。在央視、高鐵等重要媒體和平臺(tái)高密度宣傳營(yíng)銷(xiāo)，積極參與和承辦“中國(guó)牛業(yè)大會(huì)”“中國(guó)產(chǎn)業(yè)扶貧·肉牛發(fā)展峰會(huì)”等全國(guó)性行業(yè)盛會(huì)。搶抓中澳自貿(mào)協(xié)定簽署歷史機(jī)遇，成功承接全國(guó)首批澳洲活牛進(jìn)口，開(kāi)啟了我國(guó)進(jìn)口商品活畜的破冰之旅；從澳大利亞、巴西、烏拉圭等國(guó)批量進(jìn)口牛肉實(shí)現(xiàn)常態(tài)化。目前，公司正依托重慶市打造內(nèi)陸開(kāi)放高地和豐都縣國(guó)家一類(lèi)口岸建設(shè)契機(jī)，有序推進(jìn)活牛進(jìn)口江海直達(dá)工程，搶占牛肉市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)和制高點(diǎn)，打造中國(guó)牛肉行業(yè)品牌。 公司不忘初心、牢記使命，培育和踐行“共享恒都”價(jià)值理念，積極參與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和精準(zhǔn)扶貧事業(yè)，創(chuàng)新推出“公司代購(gòu)、代養(yǎng)、代銷(xiāo)”的肉牛金融扶貧模式，“土地流轉(zhuǎn)租金、土地入股股金、返聘就業(yè)傭金”的“三金”增收機(jī)制，以及布點(diǎn)收購(gòu)秸稈等農(nóng)副產(chǎn)物“變廢為寶促增收”機(jī)制，直接提供就業(yè)崗位3000余個(gè)，僅在重慶豐都就帶動(dòng)20%的農(nóng)戶參與肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，幫助1000余建卡貧困戶走上了脫貧致富的康莊大道，推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)成為全市扶貧示范產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，公司積極參與“雨露助學(xué)”“青年才俊工程”等社會(huì)公益事業(yè)，履行社會(huì)責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)擔(dān)當(dāng)。

恒都是中國(guó)肉牛行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)踐者，率先實(shí)行規(guī)�；�、標(biāo)椎化的精細(xì)管理養(yǎng)殖加工模式，恒都在重慶、河南、內(nèi)蒙建立肉牛產(chǎn)業(yè)基地，選育優(yōu)良肉牛品種，依循有機(jī)食品和綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)過(guò)7道關(guān)卡、47個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)檢驗(yàn)檢測(cè)，并保障牛源健康、安全無(wú)瘦肉精、劑、不注水。恒都具有強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感，推行變廢為寶、資源再生循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)扶貧積極帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富，還資助在校大學(xué)生興趣發(fā)展。