5月23-27日，俄羅斯技能大賽決賽在莫斯科舉行。據(jù)悉這項大賽是俄羅斯每年一屆的技能大賽決賽，也是俄羅斯參加第44屆世界技能大賽的選拔賽。應俄羅斯技能組織邀請，、韓國、德國、芬蘭和部分獨聯(lián)體國家組團參加觀摩。

技術交流團由72名專家、教練、技術翻譯、選手和地方人社部門同志及工作人員組成。焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會面包師分會、安琪公司烘焙與中華面食技術中心副總經(jīng)理冷建新高工受邀作為焙烤組專家隨團全程參加俄羅斯技能大賽決賽演練。

人社部召開代表團行前動員會

2016年，冷建新作為教練兼領隊，帶領隊參加了2015德國“IBA杯”，取得了第四名的好成績，為行業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻，榮獲焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會“2015:‘IBA杯’歐洲面包與甜食大賽教練員”榮譽稱號。

據(jù)悉，技術交流團有關負責人表示：這次參賽，有利于我國世賽參賽項目專家，特別是新參賽項目專家升入了解世賽技術標準、競賽規(guī)則和工作流程，學習俄羅斯在世賽選手選拔、訓練和參賽管理以及國內(nèi)技能競賽制度建設和組織管理的經(jīng)驗做法，更好地指導我國選手選拔和集訓工作，備戰(zhàn)第44屆世界技能大賽。