2016~2017堅果炒貨單品電商銷售排名中,澳洲堅果排名第二,僅次于核桃。
近年來,澳洲堅果需求量日益上漲,澳洲堅果產量低,供需矛盾突出。據澳大利亞堅果協會統(tǒng)計分析,僅作休閑食品果仁的需求量為50萬噸以上。如要滿足市場需求,澳洲堅果種植面積需要達到550萬畝。然而,據云南省熱帶作物科學研究所公布的數據來看,截止2016年底種植面積為393萬畝,果仁總產量約為4.8萬噸。
目前,雖然在種植規(guī)模上達到世界,但在產量上僅占總產量的7%,排名第五位。除產果樹數量較少、部分產果樹還沒有進入盛產期外,果園管理技術和管理措施不到位,也是影響產量的主要原因。因此,擁有一套成熟且適合澳洲堅果果園綜合管理的生產體系是實現澳洲堅果豐產增值需要解決的重要問題。
第八屆澳洲堅果大會將從不同的側面對這一問題展開討論。針對山地種植的栽培技術體系、果園的綜合管理、果樹的修枝整形、光照對增收的影響、病蟲害的綜合防治等影響增產增收的關鍵技術問題,來自國內外的專家將為您開出良方。
科學的果園管理是實現優(yōu)質、豐產、低耗、的關鍵。通過與國內外專家面對面的學習和交流,掌握科學的果園管理方法,無疑是提高產量和質量,減少病蟲危害,實現澳洲堅果增產增收的重要途徑。