7月19日，以“尚德守法·食品讓生活更美好”為主題的2018年上海市食品宣傳周啟動儀式在上海自然博物館舉行，伴隨本市食品抽檢信息查詢系統正式啟動上線，市民可以通過“上海食藥監(jiān)”微信公眾號和上海食藥監(jiān)局的官方網站等方便快捷地查詢本市食品抽檢信息。

啟動儀式上，市食藥安辦通報了本市食品總體狀況和2018年上海市食品宣傳周活動安排。市食品工作聯合會、光明乳業(yè)和消費者代表王汝剛分別就發(fā)揮行業(yè)組織、落實企業(yè)食品主體責任、食品社會共治等作了主題發(fā)言。市領導還為新聘任的食品社會監(jiān)督員進行授證。同時，上海、江蘇、浙江、安徽三省一市的食安辦簽訂了《長三角地區(qū)食品信息追溯體系建設戰(zhàn)略合作協議》。

本次食品宣傳周活動時間為7月19日至7月31日，期間，市食藥監(jiān)局、市經信委等14個政府部門以及全市16個區(qū)，將結合本系統、本地區(qū)實際，安排各式各樣的主題日活動。

張建秋參加了啟動儀式會議。