上海市糖制食品協(xié)會根據(jù)會員的需求，積極組織相關內(nèi)容培訓，幫助企業(yè)提升員工素質(zhì)。

協(xié)會組織的培訓分為三個類別：

類：固定課程班。主要對象為生產(chǎn)線上的員工和營業(yè)店的營業(yè)人員。針對這些人員，課程設置為固定的模式，各企業(yè)根據(jù)自身安排報名人員參加，每班為固定人數(shù)，人數(shù)報滿后即開課，一期結(jié)束后再開設下一期。

第二類：專題課程班。主要對象為企業(yè)中層干部。課程主要以管理課程為主，根據(jù)企業(yè)需求設置課程模式，基本安排在周六、周日進行。

第三類：專題講座。協(xié)會邀請專家或大學教授針對行業(yè)內(nèi)關注的熱點或難點問題舉行開放式講座，為企業(yè)提供學習的機會。