為進一步推動“微文明”市民行動,推進“講文明,樹新風”活動的開展,市文明辦、市食品藥品監(jiān)督局、市工商局、市旅游局、市衛(wèi)生局和市飲食同業(yè)商會決定在全市開展“文明餐桌”行動。
活動目的:以建設(shè)社會主義核心價值體系為根本,以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標,以全市二星級以上酒店和各區(qū)街道所屬中心建成區(qū)食品B級以上餐飲店等為重點,以餐飲企業(yè)及其消費者為主要對象,大力普及“文明餐桌”知識、推廣“文明餐桌”禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約理念、提升行業(yè)服務(wù)品位、打造文明餐飲文化,在佛山餐飲行業(yè)營造文明就餐的良好社會風氣。
為此,在7月份中旬,在區(qū)市場監(jiān)管局的號召下,樂從食品協(xié)會積極配合,已開展在本鎮(zhèn)范圍內(nèi)文明餐桌的宣傳推廣工作。行動開展以來,目前已有鎮(zhèn)內(nèi)多家餐飲企業(yè)積極參與,并簽下承諾書,其中包括各食品協(xié)會會員單位。食品協(xié)會對納入文明餐桌的餐飲企業(yè)派發(fā)統(tǒng)一定制的文明餐桌宣傳臺卡和墻布,并將逐步對每一家企業(yè)進行現(xiàn)場宣傳教育,比步工作與餐飲企業(yè)量化分組工作同時進行,預(yù)計年底能順利完成。