蘑菇水餃的做法

主料

面粉 （200g）

輔料

韭菜 （100g） 蘑菇 （100g）

廚具

煮鍋

分類

冬季菜譜 主食 咸鮮 煮 三刻鐘 簡單難度

1\韭菜，蘑菇

2\蘑菇和韭菜切碎，然后放點鹽，胡椒粉，熟花生油，攪拌均勻即可成餃子餡

3\面粉（稍微加點鹽），這樣和出的面筋道

4\大約200g面粉，和好面團，放著醒十分鐘

5\面團搓成長條，切成大小均勻的劑子

6\搟皮（以前我不會搟皮，整天拿著面團做實驗，不知道浪費了多少東西，哎）

7\包餃子，這是包好的餃子

8\鍋里燒開水，放點鹽，將餃子放下開始煮，中間加三次水，就可以出鍋了

9\當當當當，出鍋。

聲明：以上價格來源于網(wǎng)絡，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。