據(jù)統(tǒng)計目前有 2 億未婚男女，其中超過 5800萬人獨居，對這些單身貴族來說，如何一個人吃得好又吃得方便，成為一個大的命題。

方便面不夠健康、外賣又有著時間、地點的限制。而可以隨時隨地就吃的方便火鍋就極好地滿足了那些即使一個人也想吃頓正正經(jīng)經(jīng)“大餐”的消費者。

也正因如此，方便火鍋迅速火熱，成為了不少人的新寵。同時不開火的方便火鍋還可延伸至旅游、野餐、上班、加班、出差、出國等多種食用場景。

“懶人經(jīng)濟”盛行的環(huán)境下，消費者對“便捷”的需求越來越高，一個人生活也要過得有滋有味，因此越來越多的餐飲巨頭加入到方便食品這一戰(zhàn)局。

看好方便市場，不久前海底撈推出了沖泡拌飯和方便粉絲兩款方便速食新品。

海底撈沖泡拌飯甄選質(zhì)優(yōu)大米，采用真空脫水技術(shù)，為蔬菜鎖住鮮、味、香。開水沖泡8分鐘，攪拌均勻，即可食用。

目前，海底撈沖泡拌飯新品共有精品牛肉、燕麥青椒、白辣椒牛肉、新疆甜椒以及瑤柱香菇5種口味可選擇。產(chǎn)品的規(guī)格為137g/盒，零售價約為12元。

產(chǎn)品的規(guī)格為137g/盒，零售價約為12元

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