本公司來自臺灣高雄象柏國際有限公司，專門代理臺灣各項(xiàng)精品，包含特色食品業(yè)務(wù)。針對食品部分，臺灣對於食品管制是嚴(yán)格把關(guān)的，所以臺灣的食品，除了應(yīng)有的風(fēng)味及特色外，是優(yōu)先考量，這就是堅(jiān)持臺灣食品的原因。

    調(diào)味豆辦醬部分，堅(jiān)持傳統(tǒng)製醬的，豆瓣醬是以大豆為原料。將大豆蒸熟後，接上麴菌，配合適當(dāng)?shù)臏囟�、濕度，培養(yǎng)72小時(shí)後，加入飽和食鹽水，經(jīng)過三個(gè)月的發(fā)酵，便成為豆瓣醬的粗胚。將此粗胚再經(jīng)調(diào)味、煮沸、真空裝瓶與殺菌後，即為豆瓣醬成品。經(jīng)過長時(shí)間的考驗(yàn)，臺灣豆瓣醬風(fēng)味依然歷久不衰，近年來更積極的導(dǎo)入先進(jìn)的設(shè)備與製程管控，並配合國際化的趨勢，讓消費(fèi)者吃的營養(yǎng)更要吃的健康為前提，使用非基因改造黃豆精製。