紫菜蝦皮湯清淡鮮美，開胃，營(yíng)養(yǎng)豐富。紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。

紫菜蝦皮湯怎么做

食材主料：蝦皮3g干紫菜5g輔料油適量鹽適量小蔥適量姜適量大蒜適量

步驟：

1.備好食品材料：紫菜、蝦皮、蔥姜蒜。

2.紫菜和蝦皮沖洗干凈；蔥姜蒜切好備用。

3.鍋中倒點(diǎn)油，炸香蔥姜蒜。

4.舀上幾勺高湯入鍋。

5.放入蝦皮。

6.待燒開，下紫菜。

7.再開，加鹽調(diào)味起鍋。

8.盛到碗里撒上蔥葉，一碗簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的蝦皮紫菜湯就做好了。

紫菜蝦皮湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紫菜蝦皮湯能起到既補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣的作用，適合缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥、動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓的患者食用。此外，長(zhǎng)期食用紫菜蝦皮湯還可以使女性更年期綜合征的癥狀減輕，并對(duì)男性陽(yáng)痿有一定的效果。

紫菜蝦皮湯可提供胎兒大腦發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)胎兒發(fā)育非常有利，而且可以預(yù)防孕婦骨質(zhì)疏松，有助于養(yǎng)顏潔膚。是懷孕期間的保健食療湯。

以上的內(nèi)容是紫菜蝦皮湯怎么做和紫菜蝦皮湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的相關(guān)介紹，紫菜蝦皮湯做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合大家平時(shí)食用。