都說“天上龍肉，地下驢肉”,龍肉咱們都沒見過，相信很多人都吃過驢肉。驢肉肉質(zhì)細(xì)膩，鮮美，驢肉的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的。大家再吃驢肉的時(shí)候也要注意一下驢肉不可以和什么食物一起吃。下面就給大家介紹一下驢肉不能和什么一起吃，吃驢肉的禁忌！
驢肉不能和什么一起吃
1、驢肉不能和金針菇一起吃。
中醫(yī)認(rèn)為，驢肉味甘，性涼，含有動(dòng)物膠等營養(yǎng)成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣，驢肉的營養(yǎng)非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質(zhì)，但兩者同時(shí)食用能引發(fā)心痛，嚴(yán)重的話甚至能造成死亡。同理，平菇、草菇等菌類也不要和驢肉一起食用，否則容易引發(fā)心絞痛。
2、驢肉不能和豬肉一起吃。
驢肉和豬肉同食的話，很容易導(dǎo)致腹瀉。
3、驢肉不能和章魚一起吃。
驢肉和章魚同食是很容易會引發(fā)心腦血管疾病的，應(yīng)忌同食。
4、驢肉不能和黃花菜一起吃。
驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導(dǎo)致心痛的，應(yīng)該忌同食。
5、驢肉也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。
狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話，很容易會因和驢肉產(chǎn)生不同的化學(xué)反應(yīng)而有毒素生成，嚴(yán)重影響到身體的健康安全。
吃驢肉的禁忌
驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰、去煩功效。治遠(yuǎn)年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。
驢腎，味甘性溫，有益腎、強(qiáng)筋壯骨功效�？裳ニ彳浀劝Y。但即使驢肉有這么多的功效，也并非是所有人都適合吃驢肉的，平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者都是應(yīng)該忌食驢肉的。
為什么脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉呢？那是因?yàn)轶H肉是熱性的食物，不容易消化，也就不容易被身體吸收。
本身有腸胃炎的患者就脾虛，對食物的消化能力是非常有限的，如果吃了這樣不容易消化的食物，就更容易造成嚴(yán)重的腸胃病，例如腹瀉等。
驢肉不能和什么一起吃，吃驢肉的禁忌相關(guān)的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。以后大家再吃驢肉的時(shí)候一定要注意上面介紹的幾點(diǎn)事項(xiàng)！