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專家:中小學(xué)生應(yīng)該科學(xué)飲食才能健康成長
4月6日,“快樂成長,全面啟航”《中國少年兒童快樂成長指數(shù)之健康飲食報(bào)告》發(fā)布會暨果倍爽快樂親子聯(lián)盟啟動儀式在北京舉行。來自中國青少年研究中心、中國飲料工業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)和少兒心理、飲食營養(yǎng)專家以及企業(yè)代表共同探討了當(dāng)前中小學(xué)生飲食飲水習(xí)慣和觀念中存在的問題,并為培養(yǎng)其合理的飲食飲水習(xí)慣以及健康的生活方式提供了對策和建議。
學(xué)生飲水習(xí)慣亟待改變
會上,中國青少年研究中心少年兒童研究所所長孫宏艷研究員發(fā)布的報(bào)告內(nèi)容包括,少兒飲食飲水的習(xí)慣、飲料消費(fèi)行為及健康觀念三個(gè)方面。報(bào)告旨在評估中小學(xué)生對飲食、飲水的態(tài)度和興趣以及飲食行為習(xí)慣等狀況,分析影響中小學(xué)生科學(xué)飲食飲水的因素,提高其對科學(xué)飲食飲水的認(rèn)識,改善飲食飲水行為,培養(yǎng)合理的飲食飲水習(xí)慣。
“孩子究竟該不該喝飲料?”的問題一直困擾著中國家庭,孩子和家長對這個(gè)問題各執(zhí)己見,孩子無法抗拒飲料酸甜可口的味道,家長擔(dān)憂其中的健康隱患。華彬集團(tuán)旗下果倍爽聯(lián)合中國青少年研究中心以及北京華通明略信息咨詢有限公司發(fā)布的《中國少年兒童快樂成長指數(shù)之健康飲食報(bào)告》顯示,當(dāng)前中小學(xué)生飲水習(xí)慣堪憂,近七成學(xué)生飲水不足,每日飲水次數(shù)普遍偏少。在碳酸飲料、果蔬汁、茶飲料、功能飲料四大類市場上常見的飲料中,不受家長歡迎的是碳酸飲料,反對率超過六成,受家長歡迎的為果蔬汁,支持率為33.4%,高出其他飲料15-29個(gè)百分點(diǎn)。而家長對茶飲料、功能飲料的反對率均在三成以上。
針對家長如何給孩子選擇飲料,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國教授建議,盡量選擇添加劑少的,成分相對天然的產(chǎn)品。

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