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挑選美味糖果

2011/2/6 9:17:43 閱讀數(shù):849 信息分類:食品招商 編輯:5888TV
    糖果是當(dāng)下受消費者喜愛的一種休閑食品,常見糖果有硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等種類。消費者在選購糖果時應(yīng)注意以下幾點:
    到正規(guī)的大型商場或超市購買糖果,大型商場對經(jīng)銷的產(chǎn)品進(jìn)貨把關(guān)嚴(yán),進(jìn)貨渠道規(guī)范,經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有。
    選購有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品,這些企業(yè)管理規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
    查看標(biāo)簽及包裝。觀察外包裝是否整潔干凈,字跡印刷是否清晰,標(biāo)簽是否完整,產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi),盡量選購近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
    品評感官。正常的糖果應(yīng)是:(1)色澤均勻一致,香味純凈適中,滋味正常,無異味,符合該產(chǎn)品應(yīng)有的色、香、味。(2)無肉眼可見的雜質(zhì),不起泡,不潮解,不黏紙,包裝紙緊密,無破碎及反包裝現(xiàn)象。(3)含果仁、花生仁等的半軟糖,無酸敗,無蟲蛀,無發(fā)霉;軟糖有彈性,無溶化發(fā)黏現(xiàn)象。(4)巧克力糖表面光滑、細(xì)膩,無發(fā)白、霉點、霉味和焦味。
    適量食用,不要一次性食用過多糖果,應(yīng)注意吃過糖果后要刷牙,特別是兒童,防止發(fā)生蛀牙。
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