呼和浩特市督察嬰幼兒乳粉生產(chǎn)過程
嬰幼兒乳粉的健康關(guān)系到孩子下一代的健康各地都很重視嬰幼兒乳粉安全性的問題,內(nèi)蒙古呼和浩特市為進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管工作,近日,呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局組織土左旗、和林縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)內(nèi)蒙古金海伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司和內(nèi)蒙古歐世蒙牛乳制品有限責(zé)任公司進(jìn)行監(jiān)督檢查。
此次監(jiān)督檢查以原輔料索證索票記錄、生產(chǎn)過程控制、檢驗(yàn)檢測能力,環(huán)境條件控制和追溯體系建設(shè)為重點(diǎn),按照自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)過程監(jiān)管指南》逐項(xiàng)進(jìn)行檢查,并將檢查中發(fā)現(xiàn)的問題與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流。通過檢查情況看,兩家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)總體情況較好,能嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,原輔料的進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票記錄完整,生產(chǎn)過程控制記錄完善,產(chǎn)品的全項(xiàng)目檢驗(yàn)記錄完全。兩家嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)記錄制度健全,實(shí)現(xiàn)了從原輔料采購到終產(chǎn)品及產(chǎn)品銷售都有完整、準(zhǔn)確的記錄,各環(huán)節(jié)都可以有效追溯,建立了食品來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的全程追溯體系。

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