在今年的端午即將來臨之際，壹品稻香龍船粽濃情上市，邀您共享濃情盛夏，一起來過端午吧！端午節(jié)，是一個吃粽子的節(jié)日，家家戶戶煮粽子，今年端午，壹品稻香龍船粽包了！
壹品稻香龍船粽制作工藝：
步：摘取新鮮粽葉，摘取山野中野生新鮮粽葉。
第二步：清洗粽葉，用刷子反復(fù)刷洗粽葉。
第三步：高溫消毒，即將清洗好的粽葉放入水中蒸煮，以殺死粽葉上的寄生蟲和病菌。
第四步：清洗糯米，先用泉水搓洗2遍，過程中進行淘沙撈雜，將洗米水保存好；洗好后將米浸泡24小時，中途換水3次。
第五步：餡料準(zhǔn)備，豆沙、紅棗、咸蛋黃、鮮肉、臘肉等餡料。豬肉原料采用沃野殺豬大會放心豬肉，值得信賴。
第六步：手工包粽子——把兩片粽葉折成內(nèi)空的圓錐形狀，加入餡料，壓實，扎緊，鋪平，扎線。
第七步：柴火蒸煮，將粽子放入鍋中，用旺火煮至粽子香味濃郁撲鼻后起鍋。
另外，壹品稻香禮盒中的咸鴨蛋選用鴨稻混養(yǎng)的土鴨蛋經(jīng)草木灰腌制而成，香氣濃郁，蛋黃出油，聽說端午節(jié)粽子和海鴨蛋更配哦~