食品安全全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)話題之一,近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程加快,引出去走進(jìn)來(lái)成為開展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的趨勢(shì)。如今,越來(lái)越多的進(jìn)口食品涌入國(guó)內(nèi),很多人對(duì)進(jìn)口食品表現(xiàn)出濃厚的興趣,幾乎已成“家常小品”,有研究資料顯示,近5年來(lái),中國(guó)進(jìn)口食品平均每年的增長(zhǎng)速度在15%左右。敏銳而快速發(fā)展的電子商務(wù)也將網(wǎng)購(gòu)的觸角伸及進(jìn)口食品,網(wǎng)上購(gòu)買進(jìn)口食品已然成為一種新時(shí)尚,但進(jìn)口食品真的安全嗎?
進(jìn)口食品成為電商“必爭(zhēng)之地”
過(guò)去進(jìn)口食品只在高端超市中能一見芳跡,如今,打開幾個(gè)常用的大型購(gòu)物網(wǎng)站,基本個(gè)個(gè)都在力推進(jìn)口食品。目前,京東網(wǎng)、天貓超市、淘寶、中國(guó)貿(mào)促會(huì)旗下的進(jìn)口中國(guó)網(wǎng),主營(yíng)副食品、零食的中糧我買網(wǎng),主營(yíng)紅酒的也買網(wǎng),號(hào)稱網(wǎng)上超市的1號(hào)店等網(wǎng)站都在經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品網(wǎng)站。
1號(hào)店在首頁(yè)的“商品分類欄”中就能見到“進(jìn)口食品、進(jìn)口牛奶”一項(xiàng),進(jìn)入該子網(wǎng)頁(yè)能看見銷售內(nèi)容涵蓋了進(jìn)口牛奶、酒類、餅干糕點(diǎn)、糖果及巧克力、水及飲料、大米面食等十三個(gè)品類,據(jù)了解,它整個(gè)進(jìn)口品類已經(jīng)超過(guò)18000種,其中進(jìn)口食品占比超過(guò)75%。京東商城和中糧集團(tuán)旗下的我買網(wǎng)也有類似的設(shè)置,天貓超市在首頁(yè)分類欄的項(xiàng)中就打出“進(jìn)口商品”。
日前,據(jù)媒體報(bào)道,1號(hào)店已經(jīng)宣布與美國(guó)、澳大利亞等六國(guó)駐華機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作,宣布將共同深耕進(jìn)口市場(chǎng),在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)引入更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的進(jìn)口商品。1號(hào)店董事長(zhǎng)于剛表示,將在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)發(fā)力進(jìn)口品類,把進(jìn)口品類作為打造品牌差異化的殺手锏。
網(wǎng)上進(jìn)口食品亂象叢生難辨真假
記者隨機(jī)采訪了5位網(wǎng)購(gòu)高手,其中3位認(rèn)為可以在網(wǎng)上購(gòu)買進(jìn)口食品,但一定要積累“戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)”,“吃多兩次虧自然就知道哪些能買哪些不能買”。另外2位“高手”則表示“會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買其他品類的商品,食品以外,無(wú)論是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口的”。他們都有過(guò)這樣的經(jīng)歷——同一款進(jìn)口食品,從網(wǎng)上買來(lái)的味道口感均與在高端超市中所買的不同。
另一位消費(fèi)者敏兒告訴記者,她曾在某食品購(gòu)物網(wǎng)站上下單買下一款款500g的阿聯(lián)酋椰棗,一般網(wǎng)站上會(huì)將產(chǎn)品的細(xì)節(jié)圖全部呈現(xiàn)出來(lái),包括正反面和側(cè)面等,以方便消費(fèi)者判斷。但到貨后,她發(fā)現(xiàn)這款椰棗只有全外文的“正面信息”,整個(gè)包裝都沒(méi)有中文標(biāo)簽。眾所周知,正規(guī)渠道進(jìn)貨的進(jìn)口食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)前一定要貼上“中文標(biāo)簽”。“這種不知打哪兒來(lái)的食品,真是不敢吃,萬(wàn)一吃出事來(lái)不劃算”。
分析:價(jià)低源于直接采購(gòu)和準(zhǔn)入門檻低
從事食品行業(yè)十年有余的劉先生在接受記者采訪時(shí)表示,之所以網(wǎng)上的進(jìn)口食品零售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于超市,得益于直接采購(gòu)的模式。網(wǎng)上的準(zhǔn)入門檻低,不似超市有高昂的進(jìn)場(chǎng)費(fèi),這其實(shí)大大降低了成本,方便于網(wǎng)店讓利于消費(fèi)者。至于其可信度,據(jù)他所接觸,具有規(guī)模的購(gòu)物網(wǎng)站在進(jìn)口食品的可信度方面還是很高的。
3招識(shí)別進(jìn)口食品真假面目
目前網(wǎng)絡(luò)上銷售的進(jìn)口食品大致可以歸為三類:類是產(chǎn)地在國(guó)外,由國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商粘貼中文標(biāo)識(shí)并在國(guó)內(nèi)銷售,外包裝沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第二類是原料由國(guó)外廠家生產(chǎn),國(guó)內(nèi)廠商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷,包裝上對(duì)產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注,有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第三類是包裝上以外文為主,由國(guó)內(nèi)的廠家進(jìn)行分裝,沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。某廣州本土食品集團(tuán)郭總介紹,只有類才是真正意義上的進(jìn)口食品。
專家支招,3招辨真假。一要看包裝上是否有中文標(biāo)簽。根據(jù)國(guó)家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定,標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同,還必須包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量,原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū),商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址。
二看包裝上的經(jīng)銷商信息。對(duì)于進(jìn)口食品來(lái)說(shuō),其在中國(guó)國(guó)內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息非常重要,因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,需要投訴或賠償,消費(fèi)者很難去找到國(guó)外的生產(chǎn)商,只能去找經(jīng)銷商,因此,產(chǎn)品包裝上的經(jīng)銷商企業(yè)名稱、地址、電話等信息一定要看清楚。
三看是否貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)志。如無(wú)“CIQ”標(biāo)志,消費(fèi)者有權(quán)向經(jīng)銷商索要查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”。該證書是檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的,證書上注明進(jìn)口食品包括生產(chǎn)批號(hào)在內(nèi)的詳細(xì)信息。