有機蔬菜在市場上面的優(yōu)勢還是非常的明顯的，因為健康環(huán)保的理念正在深入人心，但是也不得不承認在產(chǎn)品質(zhì)量上面，有機蔬菜并不那么讓人滿意。

　　記者在天津、貴州等地調(diào)查了解到，一些價格相差懸殊的蔬菜質(zhì)量卻無太大區(qū)別。天津市消費者協(xié)會7月選擇了蔬菜開展比較試驗。由天津市消協(xié)工作人員和消費者代表在天津7家大型超市、副食品市場和社區(qū)便利店，隨機購買消費者經(jīng)常選購和食用的蔬菜樣品12件。樣品委托天津市東麗區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所對農(nóng)藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標進行檢測。
　　比較試驗結(jié)果讓人意外，經(jīng)認證的有機蔬菜、綠色食品蔬菜、品牌小包裝蔬菜雖然在價格上比普通蔬菜高出好多，但有的指標檢測結(jié)果并沒有質(zhì)量優(yōu)勢。
　　例如一款超市標稱“傲綠韭菜”的小包裝韭菜每公斤售價22元，標稱“農(nóng)超對接”的散裝韭菜每公斤售價2.5元，在合格范圍之內(nèi)比較試驗的各項檢測指標無明顯區(qū)別，甚至前者的幾項重金屬檢測結(jié)果還高于后者。
　　對此，天津市綠色食品流通協(xié)會徐岱昆表示，個別企業(yè)出現(xiàn)的問題反映了有機蔬菜生產(chǎn)企業(yè)在全程質(zhì)量控制中，每一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會給消費者帶來損害，也給企業(yè)信譽帶來損害，這給所有有機綠色品牌蔬菜生產(chǎn)企業(yè)敲響了警鐘。
　　有機蔬菜由于對環(huán)境等要求較為苛刻，所以在質(zhì)量上面要想很好的體現(xiàn)出優(yōu)勢并不容易，這也就要求相關(guān)的企業(yè)積極地做好全面的工作，切實提高有機蔬菜等的質(zhì)量，保持市場的活力。