對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，拉面無(wú)疑是很受歡迎的，但是如果說(shuō)彩色的拉面，大家一定會(huì)很驚奇，真的會(huì)有這樣的拉面嗎？不過(guò)，在日本，這樣的食品還真的是出現(xiàn)了。
據(jù)日本《朝日新聞》15日?qǐng)?bào)道，在日本富山縣內(nèi)，以顏色為主題的"彩色食物"正成為輿論焦點(diǎn)。繼作為當(dāng)?shù)乩娑H具人氣的"黑色"之后，"綠色"、"白色"等拉面陸續(xù)登場(chǎng)。
據(jù)悉，2015年春富山縣內(nèi)將開(kāi)通北陸新干線，彩色拉面作為觀光資源頗受當(dāng)?shù)厝嗣衿诖?
而本次頗受輿論關(guān)注的正是該縣推出的彩色拉面。本著"為宣傳富山縣而團(tuán)結(jié)一致，繼黑色之后繼續(xù)努力"的精神，"富山縣拉面協(xié)會(huì)"在6月份開(kāi)創(chuàng)"紅色"、"棕色"、"綠色"、"白色"4種顏色。
"紅色"拉面的面粉里面混入了入善町產(chǎn)的辣椒，"棕色"拉面的面粉里則加入入善町產(chǎn)的味增，且使用深海水。"綠色"拉面的面粉里面加入了高岡市產(chǎn)的菠菜。"白色"拉面的面粉里面加入了雞蛋及豬肉。
不過(guò)這樣的面食，目前目前還沒(méi)有正式的全面推廣，相信在不遠(yuǎn)的將來(lái)，人們將會(huì)有機(jī)會(huì)很方便的獲取到顏色多樣的拉面，而且口味和色彩都將會(huì)讓人比較滿意。