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家常面食—蔥油拌面

2010/11/26 9:14:49　閱讀數(shù)：706　信息分類(lèi)：食品招商　編輯：小陳

棒棒冰、乳酸菌	喚燃鮮汽水	口水娃，零食大玩家	2022成都春季全國(guó)糖酒會(huì)
八寶粥、蛋白飲料	梨汁	復(fù)合果汁冷榨果汁大桶果汁	豆想你豆干
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    這個(gè)可真能稱(chēng)其為面筋斗，味獨(dú)特啊，感興趣的朋友可以在家做喲！
    主料：切面
    輔料：豬油、黃瓜絲、蔥、姜
    調(diào)料：鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料
    烹制方法：
    1、坐鍋點(diǎn)火放入少許豬油，下桂皮大料炸出香味，再放入蔥姜煸炒，加入料酒、醬油，白糖、鹽、雞精，倒入高湯燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；
    2、將煮好的湯汁倒入碗中，坐鍋將面條煮熟撈出瀝干水分，放入湯汁中拌勻，撒上黃瓜絲和蔥末即可。

大使秘密武器，且掃且看且分析

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