常會(huì)有一些商戶，將臨近保質(zhì)期的食品悄悄賣給消費(fèi)者，不及時(shí)食用，就會(huì)變成過期食品。

    昨天上午，北京市東城區(qū)食藥監(jiān)管部門啟動(dòng)過期食品專項(xiàng)檢查，明確要求食品經(jīng)營者要對(duì)臨近保質(zhì)期的食品主動(dòng)公示;有條件的建議在經(jīng)營區(qū)域的明顯位置設(shè)立臨近保質(zhì)期食品的專區(qū)或?qū)９瘛?/P>

    今天上午，記者跟隨東城食藥監(jiān)局工作人員來到美廉美和平新城店。一進(jìn)超市右手邊就是臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū)，臨保期的食品放在專區(qū)集中出售。東城區(qū)食藥監(jiān)局食品流通監(jiān)管科工作人員介紹，此次過期食品的專項(xiàng)檢查將督促食品經(jīng)營者強(qiáng)化自律意識(shí)，要主動(dòng)向消費(fèi)者公示臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品;有硬件條件的，建議在經(jīng)營區(qū)域的明顯位置設(shè)立專區(qū)或?qū)９?對(duì)于超過保質(zhì)期的食品，要建立退貨回收銷毀的臺(tái)賬，并至少保存兩年。

    據(jù)介紹，東城區(qū)目前已經(jīng)在全區(qū)17個(gè)街道成立了食藥所;在187個(gè)社區(qū)、33個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)聘用了350名食品藥品信息員，他們將及時(shí)收集上報(bào)過期食品安全隱患，成為食藥監(jiān)管部門的“千里眼”、“順風(fēng)耳”。

    通過這些舉措，防止超過保質(zhì)期的食品流入市場(chǎng)。食藥監(jiān)管部門提醒市民，擅自處置過期食品、更換食品包裝、修改食品生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的行為，都是違法行為，市民如果發(fā)現(xiàn)以上行為可以撥打食品藥品舉報(bào)投訴電話12331。