去年7月中旬，山東省新組建的省食藥監(jiān)局正式掛牌成立，后續(xù)開始對全省各市進行相關食藥品監(jiān)管部門整合，截止目前，全省17市均已完成市級食品藥品監(jiān)督管理局組建，標志著山東省開始食品安全監(jiān)管由"九龍治水"局面走向統(tǒng)一監(jiān)管。組建工作完成，隨即并出臺了改革完善縣（市、區(qū)）食品藥品管理體制意見。

 
　　新組建的市級食品藥品監(jiān)督管理局，作為同級政府的工作部門，對生產、流通、消費環(huán)節(jié)的食品安全和藥品的安全性、有效性實施統(tǒng)一監(jiān)督管理，目前正在進行"三定"規(guī)定制定、人員劃轉等工作。其中12個市級食品藥品監(jiān)督管理局的新領導班子已確定；5個市印發(fā)了新組建食品藥品監(jiān)督管理局的"三定"規(guī)定。
　　以青島市為例，整合時，青島市工商部門及其基層派出機構要劃轉相應的食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員、編制和相關經費，青島市質監(jiān)部門要劃轉相應的人員、編制和涉及食品安全的檢驗檢測機構、裝備及相關經費。目前，青島市食安辦12人、青島市工商局7人以及青島市質監(jiān)局的6名工作人員劃到了青島市食品藥品監(jiān)督管理局。改革后，食品藥品監(jiān)管將取消"垂直管理",明確地方政府負總責，進一步明確部門監(jiān)管邊界，填補監(jiān)管空白。
　　強化基層監(jiān)管能力是我省改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制的重要著力點，目前，縣級改革正在同步推進，各市已出臺的改革完善縣（市、區(qū)）食品藥品管理體制意見中，除1個海島縣及2個區(qū)以外，均明確要求在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）設立食品藥品監(jiān)督管理所，為縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門派出機構，行政編制不少于或一般不少于5名。
　　據(jù)記者了解，山東省此后還將在全省部分農村和城鎮(zhèn)開設食藥品管協(xié)管員的培訓，主要職責就是收集報送食品藥品違法生產經營的信息和線索，協(xié)助食品藥品監(jiān)管部門做好日常監(jiān)管、宣傳教育等工作。我省的食品安全監(jiān)管工作不僅將實現(xiàn)由條塊分割變?yōu)榻y(tǒng)一高效嚴管，還將完善政府、企業(yè)、社會齊抓共管的綜合監(jiān)管措施，形成監(jiān)管長效機制。