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美味的熱干面是如何烹飪的？

2013/12/23 9:58:18　閱讀數(shù)：728　信息分類：食品招商　編輯：素萍

    如今的大街小巷中熱干面店鋪比比皆是，并且每到吃飯的時間點總是爆滿，可見武漢熱干面的受歡迎程度。下面給大家介紹一下武漢熱干面的制作方法。

　　選料
　　花生醬，意大利面，蔥，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，醬油。
　　制法
　　1.面條著熟；
　　2.蔥，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，醬油。切好，待用；
　　3.鍋里放油，將花生醬倒入化開，放入煮好的面條上，拌好；
　　4.鍋里放油，燒熱，然后澆在2上；
　　5.4和3充分攪拌即好。
　　特點
　　上口時香氣撲鼻，耐嚼有味。

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