7月24日上午,鄭州市市場監(jiān)管局成員、一級高級主辦朱忠鋒、二級高級主辦王德賢分別帶領(lǐng)工作人員前往新鄭市、上街區(qū),督導(dǎo)夏季食品安全、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治和肉類產(chǎn)品專項整治行動開展情況。
督導(dǎo)組采取“四不兩直”方式,先后前往新鄭市龍湖鎮(zhèn)初級中學、上街區(qū)鋁城小學、上街區(qū)四葉草幼兒園,對學校周邊的食品安全及未成年保護情況進行全面檢查。檢查中重點查看食品經(jīng)營者證照是否齊全、進貨查驗和索證索票兩項制度是否落實到位、是否按食品標簽標示溫度儲存食品、是否銷售“三無”和過期變質(zhì)食品、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求以及是否存在違反食品安全法保護法等情況,對轄區(qū)市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查工作等情況一并進行了督導(dǎo)檢查。
隨后督導(dǎo)組深入阿里菜市龍湖農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、上街區(qū)鄭西農(nóng)貿(mào)市場,重點檢查肉類產(chǎn)品經(jīng)營者主體資格是否齊全,進貨查驗和索證索票制度是否落實、肉類檢驗檢疫合格證和肉品品質(zhì)合格證是否留存、肉類銷售衛(wèi)生“三防”措施是否齊備等,同時當場責令肉類經(jīng)營者撤除違規(guī)使用的“生鮮燈”。
督導(dǎo)組現(xiàn)場聽取轄區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)食品安全專項整治工作匯報,要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門嚴格履行屬地監(jiān)管責任,督促市場主體落實好食品安全主體責任,強化日常監(jiān)督檢查,嚴厲查處違法違規(guī)行為,對督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)的問題舉一反三,認真予以整改,全力守護人民群眾舌尖上的安全。