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鄭州管城區(qū)北下街開展肉類品質(zhì)專項(xiàng)檢查

2024/6/17 8:38:38 閱讀數(shù):400 信息分類:食品招商 編輯:芳芳

為規(guī)范市場(chǎng)秩序,防范不合格肉類食品流入市場(chǎng),近日,北下街市場(chǎng)監(jiān)管所積極開展肉類品質(zhì)及網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)行動(dòng),主要檢查轄區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、便利超市、餐飲門店以及牛羊肉集中銷售區(qū)域,集中檢測(cè)豬肉類、禽類、牛羊肉等肉類品質(zhì),同時(shí)結(jié)合北順城街網(wǎng)絡(luò)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化示范街區(qū)的日常檢查,針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者的原材料購(gòu)進(jìn)渠道進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。

此次專項(xiàng)行動(dòng),該所共檢查市場(chǎng)主體112戶,對(duì)19家肉類銷售商戶進(jìn)行了30個(gè)批次的采樣及快速檢測(cè)工作,檢測(cè)項(xiàng)目為瘦肉精,截至目前所檢測(cè)批次均為陰性。
下一步,該所將繼續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管,切實(shí)做到食品安全監(jiān)管不留死角。

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