近日，宜春銅鼓縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合“餓了么”“美團(tuán)”等外賣(mài)平臺(tái)，對(duì)在平臺(tái)銷(xiāo)量TOP10的網(wǎng)紅餐飲店開(kāi)展了突擊檢查行動(dòng)。

行動(dòng)中，執(zhí)法人員以餐飲服務(wù)單位的食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康管理、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用等內(nèi)容為重點(diǎn)，對(duì)是否張貼和擺放反對(duì)食品浪費(fèi)海報(bào)及標(biāo)識(shí)、是否在醒目位置提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐和剩菜打包等情況進(jìn)行檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》，責(zé)令限期整改落實(shí)到位。

本次行動(dòng)共下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》2份，下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書(shū)》2份。下一步，該局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，強(qiáng)化餐飲服務(wù)行業(yè)的監(jiān)督管理，引導(dǎo)餐飲服務(wù)行業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律。

來(lái)源：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局