3月13日,山西省臨汾市市場監(jiān)管局黨.組成員、市食安辦副主任、一級調研員湯明帶隊在古縣對學校食堂色標管理創(chuàng)建工作進行調研。
調研組一行深入到古縣一中實地調研指導學校食堂色標管理創(chuàng)建試點工作,對學校的色標管理工作給予了肯定,并對下一步的工作提出了要求:一是要適應新形勢,加強部門溝通協作,形成創(chuàng)建合力,增強工作的主動性;二是要嚴格色標管理創(chuàng)建,全面推進色標管理標準化;三是加大指導幫扶力度,要因地制宜、實事求是,對基礎建設較差的學校要根據實際情況給予大力幫扶。
座談會上,縣市場監(jiān)管局副局長韓曉岳詳細匯報了古縣學校食堂色標管理創(chuàng)建工作開展情況、存在的問題及下一步工作計劃。2024年,古縣將色標管理作為一大特色打造食品安全示范性食堂,以色標促進餐飲服務單位改造完善基礎設施設備,規(guī)范管理,不斷提升食品安全等級和管理水平,穩(wěn)步推進全縣學校食堂食品安全示范性的創(chuàng)建工作。
臨汾市市場監(jiān)管局餐飲安全監(jiān)管科、標準化科相關負責人,古縣市場監(jiān)管局分管領導、相關工作人員以及學校食堂負責人參加了本次座談會。