為了加強保健食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理，提高保健食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責任意識，促進我市保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，12月10日，市市場監(jiān)管局舉辦全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任會。
培訓中，市局通報了保健食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任的工作要求和存在問題，對《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》《食品安全國家標準保健食品》等進行了專題授課，宣貫了總局關于保健食品的相關新政策，對新舊保健功能聲稱對應關系和功能評價銜接要求做了詳細解讀。會后，對保健食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)和食品安全員進行閉卷考試，有效地提高了食品安全管理人員的業(yè)務水平。
參訓人員紛紛表示，此次培訓是一次寶貴的學習和交流機會，解決了企業(yè)在制定風險管控清單中遇到的問題，掌握了“日管控、周排查、月調(diào)度”工作中需要注意的事項，進一步提高了企業(yè)的食品安全管理水平和風險防控能力。