8月11日，海南保亭縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)周勇志帶隊(duì)走訪檢查了三道為民榨油房和保亭三道糧之精釀酒坊，并對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

在走訪檢查三道為民榨油房過程中，周勇志強(qiáng)調(diào)執(zhí)法人員要加大對(duì)花生油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位的監(jiān)督力度，特別是花生油生產(chǎn)小作坊、糧油批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及學(xué)校食堂等，重點(diǎn)檢查花生油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否存在摻雜摻假、非法添加、使用不合格原料及是否建立臺(tái)賬、索證索票等制度，并對(duì)食用油生產(chǎn)小作坊及市場(chǎng)銷售的散裝油進(jìn)行不定時(shí)隨機(jī)抽檢。

在保亭三道糧之精釀酒坊現(xiàn)場(chǎng)檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了小作坊的釀酒工藝、設(shè)備、原材料以及倉(cāng)庫(kù)。周勇志提出，小作坊要有安全長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展思想，要建立白酒檢驗(yàn)檢測(cè)制度，在釀造過程中要嚴(yán)格遵守食品安全制度。還與經(jīng)營(yíng)者探討交流小作坊的生產(chǎn)發(fā)展，并為小作坊出謀劃策，鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任，把傳統(tǒng)手藝發(fā)揚(yáng)光大，把產(chǎn)品做大做強(qiáng)。

周勇志zui后強(qiáng)調(diào)，要加大監(jiān)管力度，特別是自釀酒和榨油等食品安全隱患較大的生產(chǎn)小作坊，要強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)原料索證索票監(jiān)督和成品的抽檢力度，防止制售假冒偽劣和不合格產(chǎn)品，確保群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。