為認真貫徹落實食品安全黨政同責，全面推進食品安全“兩個責任”工作落實落細，來到包保的撫州醫(yī)學(xué)院、東華理工大學(xué)等高校食堂，督導(dǎo)食品安全主體責任落實情況。

韓潮深入學(xué)校食堂，對食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生、材料購進、食材加工、清洗消毒、留樣備檢等方面進行認真檢查，并詳細了解學(xué)校食堂運營、在校師生規(guī)模、就餐人數(shù)及食品安全等情況。他指出，各地各相關(guān)部門要牢樹“人民至.上”原則，從嚴貫徹落實食品安全“四個嚴”，認真履行食品安全主體責任，筑牢校園食品安全防線。

韓潮要求，要堅持不懈抓緊抓實校園安全工作，壓緊壓實食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風(fēng)險。要管理從嚴從實，全面落實“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全管理制度，及時排查和消除學(xué)校食品安全隱患。要協(xié)調(diào)推進校園安全管理和反食品浪費宣傳工作，給師生營造良好的就餐環(huán)境同時，要著力提升青少年食品安全綜合素養(yǎng)。要強化部門聯(lián)動，齊心協(xié)力，同頻共振，筑牢校園食品安全防線，全力營造安全、放心、健康的校園食品消費環(huán)境。