10月21日，撫州市市場監(jiān)管局按照省局工作要求，高效部署，積極組織開展線上食品經營企業(yè)落實主體責任集中宣貫培訓，旨在落實企業(yè)主體責任，壓緊壓實各級監(jiān)管責任，提升食品經營企業(yè)規(guī)范管理和質量安全水平，進一步營造良好的食品安全共治氛圍。

此次集中宣貫培訓，主要針對食品經營企業(yè)相關人員及市場監(jiān)管部門相關監(jiān)管人員，培訓內容為解讀宣傳《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》有關內容。一方面，督促指導食品經營主體按照《規(guī)定》要求組織對本企業(yè)職工進行食品安全知識培訓，對食品安全總監(jiān)、食品安全員進行法律法規(guī)等專業(yè)知識的培訓考核，確保食品從業(yè)人員具備相應的食品安全知識和風險防范能力；另一方面，要求食品監(jiān)管人員以身作則，加強政策學習，在提升監(jiān)管水平的同時督促食品經營企業(yè)落實食品安全主體責任，切實為民眾食品安全保駕護航。

各企業(yè)經營負責人表示，食品安全無小事，通過此次培訓，深刻領會到食品從業(yè)者肩上的責任重大，在以后的經營活動中，將嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，履職盡責，增強主體責任意識，不抱“僥幸心理”，主動排查存在的風險隱患，立行立改，切實肩負應有的主體責任。

下一步，撫州市市場監(jiān)管局將常態(tài)化開展食品安全知識及業(yè)務水平學習，與時俱進，不斷提升監(jiān)管效能，定期組織食品經營主體集中培訓，進一步督促其落實主體責任，形成“人人參與、人人努力、人人共享”食品安全共治的良好局面。