近日，山東省煙臺市萊陽市市場監(jiān)管局針對當前大中型商超安全生產(chǎn)監(jiān)管要點，強化大中型商超安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管，保障群眾生命健康安全。
該局緊密結(jié)合大中型超市食品經(jīng)營種類繁多的特點，對超市負責人進行現(xiàn)場約談，隨機抽取超市內(nèi)在售商品，要求負責人提供該商品索證索票材料及進貨查驗記錄，超市內(nèi)所售各類食品來源安全有保障。對于超市內(nèi)的熟食經(jīng)營區(qū)，現(xiàn)場檢查操作流程和操作規(guī)范程度，嚴格要求從業(yè)人員落實食品安全各項規(guī)章制度，不在加工環(huán)節(jié)中增加食品安全風險隱患。對于超市內(nèi)保健品銷售區(qū)域，嚴格落實專區(qū)專柜銷售制度，并當場提問銷售人員保健品銷售要點，嚴格禁止夸大保健品效果、虛假宣傳，保障消費者合法權(quán)益。同時對商超在用電梯進行檢查，在用電梯設備均處于檢驗有效期內(nèi)，每一臺設備責任到人，確保電梯使用安全。
本次檢查對城區(qū)6家大中型商超進行覆蓋式檢查，約談超市負責人6人，提出整改建議2條，已全部整改完畢。