元宵佳節(jié)將至，為切實保障元宵節(jié)期間食品安全，近日，浙江省寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開展元宵節(jié)食品安全專項檢查，全面監(jiān)測商品質量、關注價格波動、暢通維權渠道、嚴格疫情防控等措施，盯緊盯實元宵等節(jié)令食品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，截至目前，共出動執(zhí)法人員76人次，檢查食品經(jīng)營戶450余家，暫未發(fā)現(xiàn)存在不合規(guī)行為。

針對元宵銷售時間短、銷售量小的特點，該局執(zhí)法人員深入超市、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等場所，查驗進貨渠道，審查供貨商的生產(chǎn)經(jīng)營資格，督促經(jīng)營者落實好進、銷貨臺賬制度，建立入市食品源頭追溯和質量機制。同時，全面核查預包裝或散裝食品有無檢驗合格證明，食品外包裝是否規(guī)范，現(xiàn)場制售元宵、湯圓使用的原材料和半成品是否符合食品安全標準等情況，指導督促經(jīng)營主體完善入市食品源頭追溯和質量機制。

在網(wǎng)購和外賣訂餐環(huán)節(jié)，該局實現(xiàn)“縱向到底、橫向到邊”的線上線下全覆蓋監(jiān)管，以速凍湯圓、元宵等節(jié)令食品為重點檢查對象，著重檢查索證索票、保質期、專柜儲存溫度等情況，嚴防過期、假冒偽劣、“三無”食品進入市場。

為防止節(jié)令熱銷食品銷售價格異常波動，該局采取“市場巡查+提醒告誡”相結合的方式，提前指導經(jīng)營主體要嚴格履行價格承諾，嚴厲打擊不按規(guī)定明碼標價、囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為，嚴厲打擊缺斤少兩、過度包裝等欺詐消費者的行為，切實維護公平有序的市場環(huán)境。

在當前疫情仍未完全消除的環(huán)境下，該局提示、指導經(jīng)營主體嚴格做好人員健康管控，并積極引導有條件的大型商超可采取“線上銷售、線下配送”等減少接觸的服務措施，鄞州區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，下一步，將持續(xù)加大檢查力度，排查食品安全隱患，確保廣大群眾在節(jié)日期間放心消費、吃得安全。