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了解乳粉

2011/8/5 8:41:35　閱讀數(shù)：615　信息分類：食品加盟　編輯：小于
    時下，方便食用，營養(yǎng)豐富的食品受到廣大消費者的青睞，乳粉就是其中的一種，你是否知道什么是乳粉呢？
    乳粉是一種干燥粉末狀乳制品，具有耐保藏、使用方便的特點。生產(chǎn)乳粉的目的在于保留牛乳營養(yǎng)成分的同時，除去乳中大量水分，使牛乳由含水88%左右的液體狀態(tài)轉變成含水2%~5%的粉末狀態(tài)，既利于包裝運輸，又便于保藏使用。乳粉可分為全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、嬰幼兒配方乳粉和特殊配方乳粉。 
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