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貴港市市場監(jiān)督管理局開展冷鏈食品監(jiān)管監(jiān)督抽查工作

2021/11/22 8:49:45 閱讀數(shù):341 信息分類:食品招商 編輯:小寧

11月16日至19日,貴港市市場監(jiān)督管理局組織人員在全市范圍內(nèi)開展了冷鏈食品監(jiān)管監(jiān)督抽查工作,采取不提前設抽查路線、不提前打招呼的形式隨機抽取了15家冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行檢查。

此次抽查工作,主要查看了冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實“三全三專四不得”疫情防控主體責任情況、冷鏈食品來源和質(zhì)量安全情況、進口冷鏈食品的“三證一碼”(檢驗檢疫合格證明、消毒證明、核酸檢測證明、八桂冷鏈通隨附碼)情況、冷鏈食品從業(yè)疫苗接種情況、從業(yè)人員在作業(yè)過程中的個人防護情況等幾個方面。抽查過程中發(fā)現(xiàn)部分冷鏈食品經(jīng)營者存在票據(jù)索取留存工作不夠完善、個人防護警惕性不夠高、“八桂冷鏈通”使用積極性較差、加強免疫疫苗接種主動性較差的問題。

該局相關負責人表示,下一步,將督促轄區(qū)市場監(jiān)督管理局對全市冷庫進行全覆蓋檢查,督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實冷鏈食品疫情防控各項措施,筑牢冷鏈食品疫情防控線。

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