仲夏時節(jié)，為切實掌握時令食品安全狀況，結(jié)合近期群眾反響強(qiáng)烈的西瓜、雞蛋等產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，崇信縣食品藥品檢驗檢測中心開展了時令產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢。
本次抽檢以流通環(huán)節(jié)為重點，主要檢驗農(nóng)殘、獸殘及可溶性固形物等指標(biāo)，共抽檢雞蛋3批次，本地西瓜2批次。同時，監(jiān)管人員對生產(chǎn)許可、標(biāo)識標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存銷售場地等進(jìn)行了執(zhí)法檢查，督促食品經(jīng)營戶認(rèn)真落實食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄、索證索票制度，強(qiáng)化溯源管理，防止不合格及劣質(zhì)食品進(jìn)入市場。
接下來，崇信縣食品藥品檢驗檢測中心將針對風(fēng)險環(huán)節(jié)及風(fēng)險品種，進(jìn)一步加強(qiáng)抽檢力度，切實保障全縣群眾的飲食安全。
來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局