7月25日，北京地鐵5號線和平里北街、6號線青年路、7號線菜市口站三處試點便利店試點開業(yè)運營，三家便利店能為乘客提供餐食、方便食品與飲品等，為他們提供便利。

7成乘客有在地鐵內購買食品需求

7月25日上午，在6號線青年路站西站廳，記者注意到，一家新開張的便利店正式營業(yè)，陸續(xù)有乘客進來選購食物。店內還設置了可供乘客站立就餐的桌板。店內還提供熱咖啡和豆?jié){等現(xiàn)做熱飲。

這是北京地鐵站內家運營的便利店。由于地鐵內“禁止飲食”的限制，乘客此前在地鐵站只能通過自動售貨機購買飲料，但如果需要購買方便食品則只能出地鐵站，這也一直是地鐵運營的一個痛點。

北京地鐵相關負責人介紹，通過近三年來地鐵公司乘客需求調查報告顯示，超7成乘客對提升地鐵服務品質和出行體驗存在需求，增加便民服務設施、完善便利服務的需求較高，特別是對各種冷熱飲品、即食食品以及便當餐食等存在不同程度的需求。

三家便利店各有特色

據(jù)介紹，位于6號線青年路站的DELIGOGO便利店，是全國供銷總社旗下專為北京地鐵開發(fā)的全新品牌。從門店設計、產品供應、服務方式、會員體系以及運營保障等各個方面都極具辨識度與原創(chuàng)性，主營便利餐食、方便食品與飲品等產品系列。這家便利店的運營時間基本覆蓋了地鐵運營時間。

位于7號線菜市口站的京東便利店，將通過京東掌柜管家智能管理系統(tǒng)實現(xiàn)智能選品，同時設置了舊衣回收、文件打印、手機維修等便民服務以及免費醫(yī)藥箱、免費熱水、免費充電、免費存包等暖心服務。

位于5號線和平里北街站的羅森便利店，提供了包括冰皮月餅、冰面包等在內的網(wǎng)紅甜品。其利用先進的生產設備加工糧食主產區(qū)優(yōu)質大米研制出的飯團、精挑細選原材料自制的風味的零食等自有商品廣受各個年齡段顧客的喜愛。

地鐵便利店將視情推廣

據(jù)了解，目前，地鐵便利店還處于試點階段，未來根據(jù)試點的效果，地鐵方面還將通過公開招標的方式，將地鐵便利店推廣至更多車站。

在為乘客提供美味食品及便利服務之余，北京地鐵公司倡導廣大乘客遵照乘客守則文明乘車，便利店顯著位置和食品包裝上貼有“請勿在車站內飲食”“嚴禁在車廂內飲食”的提示，讓乘客安心享受優(yōu)質服務的同時，共同營造良好的出行環(huán)境。（劉洋，黃亮）

來源：中 國食品安 全網(wǎng)