近日，省食品安全委員會辦公室首次發(fā)布《安徽省食品安全工作狀況評議報告》，滁州市綜合得分排名全省。這是滁州市全面落實“四個嚴”要求，不斷強化食品安全社會共治的具體體現(xiàn)。

機制固“安”。我市在全省率先建立市、縣兩級黨委、政府主要負責同志同時擔任食品安全委員會“雙主任”的工作機制，同時印發(fā)黨委常委會委員食品安全工作責任清單、政府領(lǐng)導(dǎo)班子成員食品安全工作責任清單。出臺《滁州市食品安全“1+N”督查檢查實施方案》，將食品安全工作納入市委巡察計劃，市政府每季度開展食品安全工作調(diào)度和督查，確保各項任務(wù)落實。

監(jiān)管鑄“安”。全市組建2657人的食品安全監(jiān)管“四員”隊伍，覆蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）及行政村（居委會），實現(xiàn)基層食品安全監(jiān)管“縱向到底、橫向到邊”。全面推動特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提檔升級，特殊食品專區(qū)專柜較大商場超市、母嬰店、醫(yī)藥店設(shè)立全覆蓋，餐飲酒店、農(nóng)村食雜店設(shè)立率達80%以上。

執(zhí)法保“安”。在全省首創(chuàng)全員辦案模式，推動食品安全日常監(jiān)管與執(zhí)法辦案業(yè)務(wù)深度融合，初步建立“管罰結(jié)合，全員參與”“統(tǒng)一管理，分級負責”的執(zhí)法辦案體系。完善“逢七查吃、逢九查酒、逢十查食”食品安全月固查制度，案件查辦工作提質(zhì)增效。截至5月份，全市共辦結(jié)食品安全類案件727件。

智慧強“安”。圍繞“大數(shù)據(jù)+執(zhí)法監(jiān)管”和“智能化+網(wǎng)格化”，總投資3800萬元的智慧市場監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)二期工程已經(jīng)建成，共收集各類食品安全監(jiān)管執(zhí)法數(shù)據(jù)22萬余條，實現(xiàn)對全市食品安全監(jiān)管遠程網(wǎng)絡(luò)指揮調(diào)度。8個縣（市、區(qū)）實現(xiàn)食品安全遠程監(jiān)控中心全覆蓋，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”接入大中型餐飲企業(yè)1900余家，中小學(xué)食堂實現(xiàn)100%覆蓋。

來源：中安在線滁州頻道