為營造安全健康、舒適有序的考試環(huán)境,保障考生和家長飲食安全,江西臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管局高度重視、多措并舉,切實做好中考期間食品安全保障工作,為中考保駕護(hù)航。
檢查人員對轄區(qū)承擔(dān)中考考點(diǎn)任務(wù)的相關(guān)學(xué)校食堂開展了專項檢查,重點(diǎn)檢查食品加工制作流程、食品采購索票索證、食品貯藏、餐用具清洗消毒、從業(yè)人員健康證、食品留樣等內(nèi)容,并對當(dāng)日所用購進(jìn)食材進(jìn)行了快檢,檢查結(jié)果均合格;檢查要求食堂從業(yè)人員近期做好體溫檢測,按要求佩戴口罩,做好個人清潔衛(wèi)生。同時,組織精干力量對學(xué)校周邊餐飲單位、超市、小商店進(jìn)行了監(jiān)督檢查,對存在問題的食品經(jīng)營戶要求限期整改。
中考期間,臨空市場監(jiān)管局將安排人員值班值守,做好應(yīng)急處置工作,保持信息通信渠道暢通,對中考期間涉及考生的餐飲食品安全投訴舉報做到時間受理、時間處置,切實做好中考期間的食品安全保障工作。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)