近日，蕪湖市特殊食品專區(qū)專柜規(guī)范經(jīng)營提升行動推進(jìn)會召開。全市各縣市區(qū)、開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局特殊食品監(jiān)管人員參會。會議旨在全面落實省局相關(guān)部署，進(jìn)一步推進(jìn)全市特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營工作。

會議詳細(xì)解讀了《蕪湖市進(jìn)一步推進(jìn)特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營工作實施方案》，明確了今年我市特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動的工作目標(biāo)、主體對象、監(jiān)管措施和工作安排。

會議要求，各縣市區(qū)、開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管部門要提高思想認(rèn)識，認(rèn)真落實監(jiān)督檢查職責(zé)，強(qiáng)化執(zhí)法辦案，加大對特殊食品經(jīng)營主體責(zé)任的宣傳培訓(xùn)力度。同時，要加大對典型案件的曝光力度，善于總結(jié)工作經(jīng)驗，持續(xù)致力于打造特殊食品專區(qū)專柜規(guī)范經(jīng)營示范市、縣（區(qū)）。

此外，市市場監(jiān)管局食品流通科還提出，各地要嚴(yán)格實行“一個承諾，三個提示，五項機(jī)制”135監(jiān)管模式，即開展“特殊食品經(jīng)營承諾”，張貼“三個提示”，實施五個常態(tài)化機(jī)制。要多措并舉，采用培訓(xùn)、宣傳、示范培育、全覆蓋檢查、網(wǎng)格化巡查和“回頭看”等方式深入開展特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動。

來源：食品伙伴網(wǎng)