為進一步提高高新區(qū)食品生產企業(yè)食品安全意識和質量觀念，衡水高新區(qū)分局多措并舉提高食品生產企業(yè)質量規(guī)范。

組織全區(qū)20家食品生產企業(yè)負責人和質量負責人開展現(xiàn)場觀摩。先后參觀了老白干公司和養(yǎng)元公司的生產流程、產品檢驗留樣和食品追溯體系建設情況等，讓參會人員切身感受到大型企業(yè)食品質量安全管理的科學規(guī)范化。

執(zhí)法人員帶領企業(yè)負責人到企業(yè)觀摩執(zhí)法過程。從企業(yè)資質、生產條件、進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、貯存及交付控制、不合格產品管理和召回、從業(yè)人員管理等方面進行現(xiàn)場監(jiān)管，使食品生產企業(yè)更加全面深入了解市場監(jiān)管部門對食品生產全流程的監(jiān)管和公平公正執(zhí)法情況。

座談提高。組織各企業(yè)相關負責人進行座談，交流食品安全管理經驗和感受，使企業(yè)充分認識到差距和不足，有針對性地開展自查，不斷改進和提高食品安全管理水平。要求各企業(yè)會后認真總結，并撰寫心得體會，促使企業(yè)進一步增強主體責任意識，轉變食品安全觀念，形成適合自己的食品安全管理體系。

下一步，高新區(qū)分局將加大對重點食品生產企業(yè)的監(jiān)督檢查和幫扶指導力度，為高新區(qū)食品產業(yè)高質量發(fā)展助力。

來源：食品伙伴網