近日，山東省市場監(jiān)管局印發(fā)《假冒偽劣重點領(lǐng)域治理工作實施方案（2019—2021）》，針對“食品安全”、“農(nóng)村市場”、“電商平臺”、“認證領(lǐng)域”四大重點領(lǐng)域，提出了專項治理任務(wù)和措施，嚴厲查處制售假冒偽劣商品違法行為。其中提到，山東將聚焦“一老一小”，加大對保健食品和嬰幼兒配方食品的抽檢力度，加強校園食品安全專項治理。

在“小”上，山東將繼續(xù)對嬰幼兒配方奶粉實施月月抽檢，覆蓋所有在產(chǎn)獲證企業(yè)及食品安全國家標準規(guī)定的檢驗項目，及時向社會公布監(jiān)督抽檢和不合格食品處罰結(jié)果。督促保健食品和嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全自查報告制度，指導(dǎo)企業(yè)對自查問題進行整改。加強對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的體系檢查，2019年至少完成一次覆蓋本轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的體系檢查，并督促違法行為處置到位、問題整改到位。

此外，山東還將加強校園食品安全專項治理。聯(lián)合教育部門持續(xù)開展學(xué)校、幼兒園食品安全專項檢查，切實加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，督促學(xué)校、幼兒園嚴格落實食品安全主體責(zé)任。嚴格落實學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全“四查”制度，強化對學(xué)校、幼兒園以及以學(xué)生為主要供餐對象的集體用餐配送單位的檢查力度，強化食品安全隱患排查和問題整改，嚴厲查處食品安全違法違規(guī)行為。推動學(xué)校食堂實行大宗物品集中定點采購，建立快檢實驗室，嚴把原料進貨質(zhì)量安全關(guān)。貫徹落實《學(xué)校食堂食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，深入開展食品安全知識進校園活動，加強對學(xué)生的食品安全宣傳教育，引導(dǎo)家長積極配合學(xué)校、教育部門和市場監(jiān)管部門強化學(xué)校食品安全監(jiān)督。

在“老”上，山東將扎實推進整治“保健”市場亂象百日行動，行動結(jié)束后持續(xù)加強保健食品市場日常監(jiān)督檢查，鞏固專項整治成效；監(jiān)督企業(yè)嚴格按照產(chǎn)品注冊或備案的技術(shù)要求組織生產(chǎn)，重點檢查保健食品標簽標識、宣傳材料、廣告等未經(jīng)批準聲稱保健功能、宣稱具有疾病預(yù)防或功能、含有虛假宣傳功效等違法行為，以及原料進廠檢驗制度未落實、標簽標識不規(guī)范、不按批準內(nèi)容組織生產(chǎn)、擅自改變生產(chǎn)工藝、非法添加非食用物質(zhì)（）等違法行為，并依法從嚴查處。開展專項稽查行動，針對保健食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品違法問題，對重點區(qū)域、重點品種、重點單位有計劃的開展食品專項稽查行動，集中查處一批違法案件。